Donderdag 24 november
Workshop Afrikaans koken
19.00 – 23.00 uur
Â
Kookworkshop Afrikaans koken met Mary Loboka
De Afrikaanse keuken zit vol verrassingen in kleur, kookstijl en smaak. De bereiding is niet moeilijk en de ingrediënten zijn altijd vers. Mary laat je kennis maken met oa injera, Tamina en somosa. Geef je op via prstefanus@zimihc.nl. De Zuid-Soedanese Mary zet zich al jaren in voor de bevolking van haar thuisland. Dat doet ze oa door kookworkshops te organiseren waarvan de opbrengst naar haar Stichting gaat die scholen bouwt.Â
Â
